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Panela de Pressão Elétrica: As 7 Melhores e Dicas de Como Escolher!

A panela de pressão elétrica tem sido muito procurada atualmente.

Afinal, nada melhor do que poder preparar diferentes pratos sem ter que se preocupar com o tempo e nem correndo riscos de a panela explodir ou outros tipos de acidentes.

Quem adora praticidade, com certeza tem muito a ganhar com esse item!

Porém, para conseguir todas as vantagens que ele oferece é importante saber escolher a melhor panela de pressão elétrica.

Para lhe ajudar, montamos este conteúdo com as 7 panelas elétricas mais vendidas, os prós e contras de cada um e dicas para você escolher a sua. Vem ver!

Panela de Pressão Elétrica
Panela de Pressão Elétrica

O que a panela de pressão elétrica faz?

A panela de pressão elétrica tem a mesma função básica da panela de pressão tradicional: cozinhar os alimentos mais rápido, usando a temperatura e o vapor no processo. A diferença é que você poderá programar o início do funcionamento da sua panela e ela desligará automaticamente quando a comida estiver pronta.

Assim, você não precisa se preocupar em ficar constantemente vigiando a sua panela e poderá até mesmo colocar sua panela para funcionar em um momento no qual você não estiver em casa, usando o timer para ela ligar sozinha.

Além disso, vários modelos contam com inúmeras funções que trazem mais praticidade no dia a dia, como refogar, preparar molhos em baixas temperaturas e até fritar. Algumas panelas ainda mantêm o alimento aquecido por até 12 horas, com baixo consumo de energia.

Outro ponto bacana é que a panela de pressão elétrica é muito mais segura que os modelos tradicionais. Logo, você não precisará se preocupar com os riscos de explosão e outros problemas.

Vantagens da panela de pressão elétrica

Entre as vantagens da panela de pressão elétrica, podemos citar:

  • segurança, pois conta com controle de temperatura máxima e travamento automático da tampa enquanto ainda há pressão no interior da panela;
  • praticidade, já que o eletroportátil desliga sozinho após o tempo de preparo programado;
  • preserva o sabor dos alimentos, a umidade natural e o aroma, porque a liberação do vapor é reduzida, evitando que os alimentos percam nutrientes;
  • é bem mais silenciosa que a panela de pressão tradicional;
  • é versátil, permitindo preparar diferentes tipos de receitas doces e salgadas;
  • ajuda a economizar gás de cozinha;
  • não espalha o cheiro de comida pela casa.

Melhor panela de pressão elétrica: os 7 modelos mais vendidos!

Já está convencido dos benefícios, mas não sabe qual é a melhor panela de pressão elétrica para comprar? Montamos um review com os prós e contras dos 7 modelos mais vendidos, ajudando você a encontrar o ideal para suas necessidades. Confira!

1- Panela de pressão elétrica Electrolux (6 litros)

Panela de pressão elétrica Electrolux (6 litros)
Panela de pressão elétrica Electrolux (6 litros) | amazon.com.br

A panela de pressão elétrica Chef da Electrolux é a melhor panela da categoria. Com capacidade de 6 litros, ela conta com 10 dispositivos de segurança, 15 receitas pré-programadas e display digital com LED.

Além disso, é um produto super silencioso e a panela interior removível é antiaderente. A parte externa conta com acabamento superior, em aço inox escovado.

Um dos diferenciais do modelo é que ele tem 3 níveis de intensidade de pressão (low, medium e high), ajudando a encontrar o ponto perfeito de cozimento dependendo do alimento.

Outro recurso de destaque é o “programar início” que permite adiar o cozimento para 2 a até 24 horas. E com a função “buffet”, você consegue manter os alimentos aquecidos por até 2 horas após o final do cozimento.

Prós

  • 10 dispositivos de segurança.
  • 15 receitas pré-programadas.
  • Panela removível antiaderente e corpo em aço inox escovado.
  • 3 níveis de intensidade de pressão.
  • Funções diferenciadas, como programar início e buffet.

Contras

  • Manual de instruções não é tão detalhado, especialmente em relação às funcionalidades da panela (o que pode confundir algumas pessoas).
  • Painel digital não é tão fácil de operar no início.

A opinião dos usuários é muito positiva sobre essa panela elétrica, especialmente sobre a facilidade de uso, versatilidade e, principalmente, segurança. Você pode encontrá-la por R$467,99 na Amazon, com versões 110V e 220V.

2- Panela de pressão elétrica mecânica Midea (6 Litros)

Panela de pressão elétrica mecânica Midea (6 Litros)
Panela de pressão elétrica mecânica Midea (6 Litros) | amazon.com.br

Também com capacidade de 6 litros, essa panela de pressão elétrica da Midea é outra opção de destaque e com muita procura dos compradores.

Ela conta com 8 dispositivos de segurança e 4 funções exclusivas: cozinhar, assar e refogar. Externamente, a panela é produzida com aço inoxidável escovado, o que aumenta a resistência do produto.

Ao contrário da anterior, contudo, essa panela não possui painel digital. Para ligar o timer, é só girar o botão mecânico. O timer vai até 90 minutos. Esse ponto pode ser tanto uma vantagem como uma desvantagem, dependendo do tipo de usuário que você é. Alguns preferem o painel digital por ter mais opções, enquanto outros gostam da facilidade do controle mecânico.

Prós

  • 8 dispositivos de segurança.
  • Desligamento automático após o término do preparo.
  • Função timer de 20 a 90 minutos.
  • 4 funções: cozinhar, assar e refogar.
  • Acompanha livro de receitas com 30 pratos (incluindo opções sem glúten e sem lactose).
  • Já vem com colher, copo medidor e concha.
  • Material interno antiaderente.

Contras

  • Não tem painel digital.
  • Não tem tantas funções como a panela Electrolux, por exemplo, não tem função adiar início e nem manter os alimentos quentes.

Apesar dos pontos negativos, a panela de pressão elétrica da Midea é muito bem qualificada pelos usuários e vários destacam pontos como: facilidade de usar, eficiência, versatilidade podendo preparar receitas doces e salgadas, silenciosa, boa capacidade para a família e fácil de limpar.

Essa panela está disponível nas opções 110V e 220V e você a encontra por R$326,90 na Amazon!

3- Panela de pressão elétrica digital Philco (6 Litros)

Panela de pressão elétrica digital Philco (6 Litros)
Panela de pressão elétrica digital Philco (6 Litros) | amazon.com.br

A panela de pressão elétrica da Philco é, sem dúvida, uma das mais bonitas, com um design diferenciado, ideal para quem adora produtos que ajudam a destacar a decoração da cozinha.

As opções de cores também são variadas. A mais procurada é a vermelha, mas ela também está disponível nos tons: preto, champanhe e silver.

Além disso, ela conta com panela removível com material antiaderente, cordão elétrico removível, painel digital com 14 funções, desligamento automático, função refogar para uso da panela sem a tampa e manutenção dos alimentos aquecidos após o cozimento.

Em termos de segurança, ela conta com 6 sistemas, incluindo o travamento automático da tampa quando a panela está com pressão, controle da pressão e da temperatura.

Prós

  • 14 funções.
  • Painel digital.
  • 6 sistemas de segurança.
  • Aquecimento dos alimentos após o cozimento.
  • Desligamento automático.
  • Acompanha medidor e espátula.
  • Permite personalizar tempos pré-programados.
  • Design diferenciado e diferentes opções de cores.

Contras

  • Manual de instruções pouco completo.
  • Pintura externa frágil.

A panela tem vários usuários satisfeitos, contudo alguns relataram dificuldades na hora de pegar e manter pressão, especialmente com problemas na válvula. Entre os pontos positivos destacados estão: facilidade de uso, facilidade de limpeza, várias funções e bom custo-benefício.

Essa panela de pressão elétrica da Philco está disponível nas versões 110V e 220V e você a encontra por R$379,97 na Amazon!

4- Panela de pressão elétrica Philips Walita Daily (5 litros)

Panela de pressão elétrica Philips Walita Daily (5 litros)
Panela de pressão elétrica Philips Walita Daily (5 litros) | amazon.com.br

Com uma capacidade um pouco menor que as demais, outra boa opção de panela elétrica é a Philips Walita Daily.
Ela conta com panela interna de alumínio revestido com material antiaderente, parte externa em aço inox, timer com marcações para cozimento de 10 tipos diferentes de alimentos e modo de aquecimento automático após o cozimento de até 6 horas.

Além disso, conta com 7 sistemas de segurança e acompanha concha, copo medidor e espátula.

Contudo, ao contrário das demais, sua potência é de 900 watts (as outras são de 1000 watts). Ela também não tem painel digital, mas botão giratório para controle do timer – o que, como já dissemos, pode ser visto como uma vantagem ou uma desvantagem, dependendo da sua familiaridade com a tecnologia.

Prós

  • 7 sistemas de segurança.
  • Panela interna antiaderente.
  • 10 receitas pré-programadas.
  • Mantém o alimento aquecido por até 6 horas.

Contras

  • Manual pouco detalhado.
  • Capacidade de apenas 5 litros.
  • Alguns consumidores relataram problemas com o timer.
  • Não tem painel digital.

A opinião dos usuários é muito positiva sobre essa panela. Vários destacam pontos como: facilidade de usar, facilidade de limpeza e diferentes possibilidades de ajustes de tempo.

Essa panela está disponível nas versões 127 V e 220 V e você a encontra por R$ 386,91 na Amazon!

5- Panela de pressão elétrica Midea (6 Litros)

Panela de pressão elétrica Midea (6 Litros)
Panela de pressão elétrica Midea (6 Litros) | amazon.com.br

Esse é o modelo de panela digital da Midea. Com capacidade de 6 litros e potência de 1000 watts, a panela de pressão elétrica agrada bastante os usuários.

Ela conta com 9 dispositivos de segurança, desligamento automático, material externo de aço inoxidável escovado, panela interna antiaderente, timer de até 24 horas, painel digital, 4 funções exclusivas e acompanha um livro com 17 receitas, além de copo medidor, colher e concha.

Prós

  • Ajuste de pressão (chamado “meu sabor”) com 3 níveis: suave, ao ponto e forte.
  • 9 sistemas de segurança.
  • Cabo de alimentação removível.
  • Panela interna antiaderente.
  • Timer de até 24 horas.
  • 4 funções exclusivas.
  • Acompanha livro de receitas.

Contras

  • Possui poucas funções programáveis pelo próprio usuário.

Essa é uma panela com muitas avaliações positivas. Vários usuários destacam: material antiaderente de ótima qualidade, facilidade de uso, rapidez no preparo, silenciosa, facilidade de limpeza e versatilidade.

A panela da Midea está disponível nas versões 110V e 220V e você a encontra por R$ 399 na Amazon!

6- Panela de pressão elétrica Mondial (5 litros)

Panela de pressão elétrica Mondial (5 litros)
Panela de pressão elétrica Mondial (5 litros) | amazon.com.br

Essa panela de pressão elétrica da Mondial é do modelo PE-48, com capacidade de 5 litros. Ela não tem painel digital, mas sim um botão de fácil programação com 10 funções pré-programadas.

Ao final do preparo, a panela se desliga automaticamente e conta com a função manter aquecido, que conserva o alimento aquecido após o desligamento da panela.

A cuba removível é feita em material antiaderente que pode ir à lava-louças, além de contar com colher, copo medidor e livro de receitas. A panela tem 900 watts de potência.

Prós

  • 10 funções pré-programadas.
  • Função manter aquecido.
  • Panela removível antiaderente que pode ir à lava-louças.
  • 5 dispositivos de segurança (controle da pressão, contra superaquecimento, contra entupimento da válvula, segurança para a temperatura e segurança contra o excesso de pressão).
  • Acompanha copo medidor, colher e livro de receitas.

Contras

  • Não tem painel digital.
  • Capacidade de 5 litros.
  • 900 watts de potência.
  • Menos dispositivos de segurança que as demais panelas.

Esta panela também conta com boas avaliações, em geral, com destaque para a facilidade de uso e rapidez no preparo. Assim como as demais, ela também está disponível nas versões 110V e 220V e você a encontra por R$ 469,90 na Amazon!

7- Panela de pressão elétrica Arno Digital Compacta PP25 (2,5 litros)

Panela de pressão elétrica Arno Digital Compacta PP25 (2,5 litros
Panela de pressão elétrica Arno Digital Compacta PP25 (2,5 litros) | amazon.com.br

Se você mora sozinho ou está em busca de uma panela de pressão elétrica menor, esse modelo da Arno vai lhe conquistar! Ela é pequena, cabe em qualquer cozinha e ainda conta com um design inovador e arrojado.

Apesar de compacta, ela conta com 15 receitas programáveis, painel digital touchscreen, 11 sistemas de segurança, panela removível antiaderente, função manter aquecido, cabo removível, timer de até 12 horas e ainda vem com copo dosador, colher e livro de receitas.

Prós

  • É menor e ideal para quem mora sozinho ou cozinha pouco.
  • 11 sistemas de segurança.
  • 15 receitas pré-programáveis.
  • Panela removível antiaderente.
  • Função manter aquecido.
  • Timer de até 12 horas.
  • Design diferenciado.
  • Painel digital touchscreen.

Contras

  • Preço bem mais elevado que as demais.

A opinião dos usuários é bastante positiva sobre essa panela destacando principalmente a qualidade do material antiaderente e a presença de livro de receitas e app. Você encontra essa panela nas versões 110V e 220V por R$649,90 na Amazon!

Como escolher a panela de pressão elétrica?

Mesmo depois de ver nossas dicas sobre as melhores panelas de pressão elétrica, ainda tem dúvidas sobre o que avaliar na hora de compra?

Alguns pontos são essenciais e devem ser compatíveis com a sua rotina e necessidade, como capacidade, funções, presença ou não de painel digital, segurança e temporizador.

Capacidade

As panelas variam com diferentes opções de capacidade, desde a compacta de 2,5 litros até as maiores de 6 litros. A capacidade deve estar em sintonia com o número de pessoas para o qual você vai cozinhar.

Se a ideia é preparar refeições para a família, a de 6 litros é a mais indicada. Mas se você mora sozinho ou cozinha pouco, pode investir em opções menores como as de 4,5L ou até a compacta de 2,5L.

Pense que conforme a capacidade aumenta, o tamanho da panela também será maior, exigindo mais espaço para armazená-la. Se a sua cozinha é bem pequena, esse é um ponto que exige atenção.

Funções

Existem panelas com 4 a até 15 funções. Para escolher a ideal, é importante considerar a sua rotina e qual a finalidade que usará a panela.

Se a ideia é apenas fazer o básico, como agilizar o cozimento do feijão, um modelo mais simples com poucas funções já lhe atenderá. Mas se você adora experimentar e criar novas receitas e cozinha bastante, é importante que a panela acompanhe tudo isso, oferecendo diferentes funções para os preparos que você costuma fazer.

Existem modelos que permitem até mesmo cozinhar sobremesas. Então, esse é um ponto super importante de ser considerado.

Outra função interessante para algumas pessoas é o de manter aquecido. Principalmente se a sua ideia é programar a panela para ela ligar sozinha enquanto você está fora de casa (trabalhando, por exemplo). Afinal, nada pior do que chegar em casa, a comida estar pronta, porém estar fria.

Painel digital x Versões mecânicas

Aqui, não há como dizer qual é a melhor opção, pois tudo depende do que você procura. Tem pessoas que não conseguem se adaptar com o painel digital, devido à grande variedade de funções e opções. Então, para elas, as panelas mecânicas (apenas com o botão giratório para o timer) são mais indicadas.

Contudo, se você quer fazer preparos mais diferenciados e sair das funções pré-programadas (planejando o tempo de maneira personalizada para as suas receitas), o painel digital é muito importante e deve estar presente na sua panela de pressão elétrica.

Segurança

Esse é um item extremamente importante e, como você viu, os sistemas de segurança variam dependendo do modelo e da marca, com modelos com até 11 sistemas de segurança.

De um modo geral, contudo, todas as panelas de pressão elétricas são mais seguras que as convencionais. Porém, se você é uma dessas pessoas que morrem de medo de usar a panela de pressão, vale a pena optar por modelos com mais sistemas, assim você se sentirá mais seguro para cozinhar.

Temporizador

A função timer é fundamental para quem deseja sair de casa e ajustar a panela para ligar sozinha, preparando o alimento enquanto você trabalha, por exemplo.

Como você viu, não são todos os modelos que contam com essa opção e as que contam podem variar no tempo disponível, sendo que algumas contam com timer de até 24 horas.

Conclusão

Neste conteúdo, você viu que a panela de pressão elétrica é um eletro portátil muito interessante, que traz mais segurança e praticidade na hora de cozinhar. Existem diferentes modelos com funções, capacidades e sistemas de segurança distintos.

Por isso, é importante pensar, antes, qual será o uso que a panela terá, sua rotina e necessidades – assim é mais fácil escolher o modelo e a marca que ofereça tudo o que você precisa e se sentir satisfeito com a compra.

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Se você está a procura de presentes, não deixe de conferir nossa seção com Ideias para Presentear.