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Mesa de Frios » 15 Inspirações e Muitas Dicas para Decorar a Sua Festa!

Em festas ou recepções para os amigos, a mesa de frios é um elemento indispensável, que ajuda a decorar e também oferece petiscos deliciosos aos convidados.

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E, ao contrário do que muitas pessoas pensam, a mesa não precisa ser composta apenas de queijo e salame, já que existe uma infinidade de itens deliciosos que podem ser incluídos na sua celebração.

Não sabe como montar sua mesa? Continue a leitura e veja as dicas e inspirações que separamos!

Ah e não deixe de ver até o final do post, pois lá tem um vídeo com quatro tipo de pratos, para montar sua mesa facilmente.

1 – Mesa de Frios com Pães e Petiscos

Mesa com Pães e Petiscos

Mesa com Pães e Petiscos | Crédito da imagem

Que tal montar uma mesa de frios mais elaborada?

Ao invés de usar apenas queijos, salames e presuntos, inclua outros aperitivos.

Os pães são excelentes, já que combinam com os frios, e também crostinis, palitos crocantes, torradas etc.

2 – Tábua de Frios e Frutas

Tábua de Frios e Frutas

Tábua de Frios e Frutas | Crédito da imagem

Vai receber alguns poucos (e bons) amigos em casa?

Substitua a tradicional mesa de frios por uma tábua com opções mais selecionadas.

Para criar uma mistura interessante, use queijos, presuntos e salames, além de frutas, nozes, castanhas, geleias e outros itens agridoces.

3 – Tábua de Frios e Vinho

Tábua de Frios e Vinho

Tábua de Frios e Vinho | Crédito da imagem

Combinar uma tábua de frios com deliciosos vinhos, é uma ótima maneira de surpreender positivamente seus convidados.

Nesse caso, só é preciso tomar cuidado com a harmonização. Para não errar, aposte nas harmonizações tradicionais.

Por exemplo: camembert, gouda e brie com vinhos brancos (de preferência chardonnay) ou tintos suaves (como pinot noir ou merlot); queijo roquefort com vinho do Porto ou espumantes e gorgonzola com tintos encorpados e secos (Malbec ou Cabernet Sauvignon).

4 – Mesa de Frios Divertida

Mesa de Frios Divertida

Mesa de Frios Divertida | Crédito da imagem

Os mais criativos podem se deliciar na hora de montar a mesa com frios.

Afinal, existe uma vasta possibilidade de criar itens bem divertidos e diferentes.

Por exemplo, esse lindo porco espinho feito com frios e legumes na base.

5 – Tábua de Frios e Mel

Tábua de Frios e Mel

Tábua de Frios e Mel | Crédito da imagem

Além da geleia, uma outra ideia interessante é servir a tábua de frios com mel.

Ele ajuda a criar uma sensação agridoce muito bem vinda e até a realçar os sabores de alguns queijos.

Além do mel, adicione algumas frutas para trazer essa mesma mistura de sabores.

6 – Tábua de Frios em Forma de Árvore de Natal

Tábua de Frios em Forma de Árvore de Natal

Tábua de Frios em Forma de Árvore de Natal | Crédito da imagem

Quer montar uma mesa para receber em casa durante o Natal?

Então use a inspiração acima, montando um pinheiro com os quitutes.

Se quiser, adicione vegetais verde escuro já cozidos, como brócolis e outros, deixando a árvore mais bonita e nutritiva.

7 – Mesa de Frios com Vários Queijos

Mesa de Frios com Vários Queijos

Mesa de Frios com Vários Queijos | Crédito da imagem

Os queijos, geralmente, são as principais estrelas dessas mesas.

Como existe uma grande variedade, você poderá usar algumas opções não tão comuns mescladas com as tradicionais.

Por exemplo: Minas, Prato, Cheddar, Parmesão, Brie, Gorgonzola, Gouda, Provolone, Roquefort, Emmenthal, Feta, Camembert, Edam, Maasdam etc.

8 – Mesa de Frios com Embutidos

Mesa de Frios com Embutidos

Mesa de Frios com Embutidos | Crédito da imagem

Além dos queijos, você também poderá destacar a sua mesa usando bons e variados embutidos.

São muitas ideias, como: mortadela, presunto, presunto de Parma, salame, peito de peru, lombo, rosbife, linguiça, kafta, carpaccio de carne etc.

Deixe a tábua ainda mais colorida, incluindo frutas e alguns vegetais, além de pães e patês.

9 – Tábua de Frios com Itens Temperados

Tábua de Frios com Itens Temperados

Tábua de Frios com Itens Temperados | Crédito da imagem

Para deixar sua mesa ainda mais saborosa, uma ideia é investir em itens temperados.

Como queijos ou vegetais com tempero por cima.

Outra opção é montar pequenos recipientes com molhos e temperos para quem desejar adicionar mais sabor aos seus petiscos.

10 – Mesa de Frios » Finger Foods

Mesa de Frios » Finger Foods

Mesa de Frios » Finger Foods | Crédito da imagem

Existem algumas pessoas que não gostam muito da tábua de frios.

Isso porque elas não acham prático pegar os itens com as mãos ou com palitinhos.

Se você quiser levar mais facilidade aos seus convidados, pode criar finger foods, incluindo vários tipos de queijos, embutidos, azeitonas, pimentão e outros.

11 – Tábua de Frios com Diferentes Tipos de Pães

Tábua de Frios com Diferentes Tipos de Pães

Tábua de Frios com Diferentes Tipos de Pães | Crédito da imagem

Além de diversificar nos queijos e embutidos, pense também nos pães.

Os acompanhamentos são fundamentais para a mesa funcionar bem e ficar agradável.

Você poderá oferecer vários tipos de pães, como baguetes, versões integrais, pão francês etc.

12 – Tábuas com Frios de Madeira

Tábuas com Frios de Madeira

Tábuas com Frios de Madeira | Crédito da imagem

Não sabe como organizar os itens na sua mesa?

Uma ideia simples, mas que funciona muito bem, é usar tábuas de madeira.

Você poderá investir em versões de tamanhos e formatos diferentes.

13 – Organização da Mesa de Frios

Organização da Mesa de Frios

Organização da Mesa de Frios | Crédito da imagem

Você é daqueles que odeiam ver uma mesa bagunçada?

Então deixe os seus frios todos separados e organizados.

Você poderá deixar os frios picadinhos para facilitar para os convidados, além de separar as frutas, as azeitonas e os molhos em espaços diferentes.

14 – Mesa de Frios com Diferentes Alturas

Mesa de Frios com Diferentes Alturas

Mesa de Frios com Diferentes Alturas | Crédito da imagem

Para decorar uma mesa bem grande, a dica é usar alturas diferentes.

Você poderá usar suportes de doces ou de bolos para isso, além de barris e outros detalhes decorativos.

Assim, você conseguirá criar efeitos visuais distintos, deixando sua mesa mais atrativa e bonita.

15 – Mesa de Frios com Muita Cor

Mesa com Muita Cor

Mesa de Frios com Muita Cor | Crédito da imagem

Quanto mais colorida, mais atrativa será a sua mesa.

Para isso, invista na variedade de frios, embutidos, acompanhamentos, frutas e outros detalhes decorativos.

Veja como montar uma mesa de frios com vários tipos de pratos.

Quer receber os convidados com uma linda mesa de frios sem gastar muito? Então acompanhe a montagem destes pratos e veja como é fácil decorar sua mesa.

Depois dessas inspirações, já sabe como montar sua mesa de frios?

Confira nossas receitas na seção de Gastronomia e veja dicas para surpreender ainda mais seus convidados!

E se você ficou interessada por este assunto? Não espere mais, nós temos muitos artigos sobre Decoração de Festas!

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